퇴근 후 1시간, 집에서 즐기는 혼술 안주 레시피
🍽 퇴근 후 1시간, 집에서 즐기는 혼술 안주 레시피하루를 마치고 지친 몸으로 집에 돌아와서 TV나 유튜브 켜두고, 조용히 혼자 술 한잔할 때에도 좋은 안주는 필요합니다.오늘은 퇴근 후 즐기는 위한 간단하면서도 맛있는 안주, 그리고 힐링 타임을 위해서 필요한 혼술 안주 레시피 5가지를 추천해 드리겠습니다.🍳 추천 혼술 안주 레시피 5가지메뉴재료조리시간술 페어링차돌박이 숙주볶음차돌박이, 숙주, 간장, 다진 마늘10분맥주, 하이볼연어 아보카도 덮밥연어회, 아보카도, 간장소스, 밥5분화이트와인, 청주굴소스 계란볶음밥밥, 계란, 파, 굴소스10분소주, 막걸리두부김치두부, 김치, 참기름15분전통주, 막걸리에어프라이어 닭껍질튀김닭껍질, 소금, 후추15분맥주, 하이볼 🍶 술 종류별 궁합 좋은 안주 팁술 종류잘 ..
2025. 4. 18.
고구마 오렌지 오트밀 푸딩
고구마 오렌지 오트밀 푸딩고구마, 오렌지, 사과, 오트밀, 우유를 이용한 새로운 레시피고구마 1개, 오렌지 1개, 사과 1개, 오트밀 1/2컵, 우유 1컵, 꿀 또는 메이플 시럽 (선택사항) 1. 고구마를 껍질을 벗기고 작게 썰어주세요. 끓는 물에 넣고 10-15분 정도 부드러워질 때까지 삶아줍니다.2. 오렌지는 껍질을 벗기고, 사과는 껍질을 벗긴 후 작게 썰어줍니다.3. 오트밀과 우유를 냄비에 넣고 약불에서 저으면서 끓입니다.오트밀이 부드러워질 때까지 5-7분 정도 끓여주세요.4. 삶은 고구마를 포크로 으깨고, 오트밀에 섞어줍니다.5. 사과와 오렌지를 잘게 썰어 푸딩에 넣고 섞어줍니다.6. 필요에 따라 꿀이나 메이플 시럽을 넣어 단맛을 조절합니다.7. 그릇에 담고, 원한다면 오렌지 조각이나 견과류를 토..
2025. 3. 31.
가지를 맛있게 즐기는 5가지 방법, 건강한 식사 만들기!
가지를 맛있게 먹는 다양한 방법1. 가지 구이가지, 올리브 오일, 소금, 후추, 마늘, 허브1. 가지를 반으로 자르고, 올리브 오일과 마늘, 소금, 후추로 간을 합니다.2. 오븐에서 180도에서 20분 정도 구워줍니다. 3. 허브나 치즈를 올려 더 맛있게 즐길 수 있어요.2. 가지볶음가지, 양파, 마늘, 고추, 간장, 설탕, 참기름1. 가지를 썰어 기름에 볶고, 양파, 마늘, 고추를 추가해 함께 볶습니다.2. 간장과 설탕을 넣어 달콤한 양념을 더하면 맛있게 즐길 수 있습니다.3. 가지 튀김가지, 밀가루, 달걀, 빵가루, 소금, 후추1. 가지를 썰어 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 튀겨냅니다. 2. 바삭한 튀김은 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다.4. 가지 라자냐가지, 미트 소스, 치즈, ..
2025. 3. 31.
순두부 짬뽕
순두부 짬뽕 레시피 순두부, 오징어, 새우, 양파, 파, 당근, 라면으로 만드는 해물과 채소가 풍부한 짬뽕 레시피 필요한 재료 (2인분 기준)순두부 200g/ 오징어 100g (다듬어 준비)/ 새우 100g (껍질 제거)양파 1(중간 크기)/ 파 2대 당근 1(중간 크기)/ 라면 1개 (짬뽕용) 다진 마늘 1/ 고춧가루 2/ 진간장 1/ 미원 1/2/ 식용유 2 물 1L / 소금 약간/ 후추 약간/ 부추 소량 (장식용) 만드는 방법 1. 양파, 당근, 파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.2. 팬에 식용유를 두르고, 다진 마늘을 넣어 볶습니다. 3. 양파, 당근, 파를 넣어 약간 부드러워질 때까지 볶습니다.4. 오징어와 새우를 추가해서 살짝 익힙니다.5. 볶은 재료에 고춧가루와 진간장을 넣고 잘 섞..
2025. 3. 25.
