쉽게 만드는 지중해 요리

지중해 요리는 건강하고 맛있는 식사를 제공하며, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

지중해식 샐러드  /  감바스 알 아히요(새우요리)  /  그릭요거트와 과일

사진: Unsplash 의 Farhad Ibrahimzade

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♡ 지중해식 샐러드

재료: 토마토, 오이, 양파, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추
방법: 모든 재료를 잘 썰어 섞고, 올리브유와 레몬즙으로 드레싱합니다.

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사진: Unsplash 의 Choi sungwoo

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♡감바스 알 아히요 (새우 요리)

재료: 새우, 올리브유, 마늘, 고추, 파슬리
방법: 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 고추를 볶다가 새우를 넣고 익힙니다. 마지막에 파슬리를 뿌려서 마무리합니다.

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사진: Unsplash 의 Daniel Cabriles

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♡그릭 요거트와 과일

재료: 그릭 요거트, 제철 과일, 견과류, 꿀

방법: 그릭 요거트에 손질한 과일, 견과류를 올리고 꿀을 뿌려서 간단하게 즐깁니다.

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지중해 요리 팁

♥ 신선한 재료 사용: 가능한 한 신선한 재료를 사용해 맛의 극대화시키기.
♥ 올리브유 활용: 지중해 요리에서 올리브유는 필수. 요리와 드레싱에도 사용.
♥ 허브와 향신료: 바질, 오레가노, 파슬리 등 다양한 허브를 활용, 풍미를 더하기.

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